ケアライフ光の友の職員のつぶやき
、時々「大ちゃんマン」「りょうちゃん」のプライベート話あり
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#梅本商店の続き☆ |
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さて、「二代目猪ラーメン」と「猪チャーハン」を注文した大ちゃんマン。
料理到着までの間、少し店主の方と雑談を交わしていると 「今日はコレあるで!」と店主の方が指差すメニューを見ると 「お化けメニュー」と書いてある、張り紙が・・・ そして、その下の文字を見ると・・・ 「タヌキ汁」と書かれているではありませんか よくまんが日本昔話等で、タヌキを鍋で食べるシーンは見ていても 実際食べるなんて考えもしませんでした そんな大ちゃんマンに、店主がさらに「こっちの方がうまいけどな♪」 と、指差すその先には 「ラクーン汁」の名が・・・ 「ラクーン汁」って???となっている大ちゃんマンに 店主の方が「ラスカルやん」と、言われた言葉で 「はっ!まさか・・・」の予想通り 「アライグマ」の鍋だったのです 食べたい半分、ちょっと遠慮半分の大ちゃんマンは 今回はパスしてしまいました・・・orz そして、その後やってきました「二代目猪ラーメン」 「猪チャーハン」 たっぷり猪のうすぎり肉の入ったラーメンと、ごろごろとした猪肉のたくさん入ったチャーハン まずは、猪ラーメンから・・・ これでもかってぐらい入った猪肉からパクリ・・・ 「うめ~っ!!!」全く臭みなく、猪の脂たっぷりでめちゃくちゃうまい 麺と市販のものでしょうが、スープは猪のうまみが出ているからか 食べた事のない味で例えるなら「猪の味」なんでしょうね そして、お次は猪チャーハン こちらもまずは、猪のお肉から・・・ ゴロゴロと入っているお肉は固くなく、とても食べやすい! そしてこちらも臭みは全くなし グリーンピースが入っているのが残念でしたが(大ちゃんマンがグリーンピース嫌い) それを補って余りあるうまさでした そして、どちらにも共通して言えるのが「たっぷりのごま」 これが、更に食欲を増す効果を与えていたのでしょうね どちらも、あっという間に完食してしまいました そして、まだ物足りない大ちゃんマンは ここで追加注文 目の前にあるお鍋からとてもいいにおいがしていたので 聞いてみると「おでんやで!味しみてるからうまいで~」 の一言に大根やたまごを皿に入れ、さらに 串に刺さったすじ肉ではなく、猪肉のブロックをひとつ 「どや?猪の出汁が出ててうまいやろ?」とニコニコした店主の言葉通り これまた「うま~!」の一言 しっかり味のしみた大根、たまごもさることながら やっぱり猪肉のおでんが一番うまかったですね で、まだもう少し物足りなかった大ちゃんマンは、最後に 「鹿の刺身」を注文 厚く切られた鹿肉が「7枚」のってやってきましたよ~ ちなみに、薄く切る前にブロックの状態で見せて頂きましたが 店主曰く「100キロの鹿から2本しか取れへんねんで~」と 男性の前腕ほどの大きさ2本分しか刺身にはしないという貴重なお肉を 何と、厚切りで7枚も まずは、何もつけずに一口・・・ 血なまぐささは全くなく、さらに柔らかい! 次に、ねぎとしょうがを挟んでたれにつけて「パクリ」・・・ 「うめぇぇ~」の一言でした・・・ 今まで食べた、牛や馬の刺身とは違いとてもあっさりしていて 脂でとろける感じはなく、ほんとに柔らかい赤身のお肉を食べている感じでしたね こうして大ちゃんマンの「梅本商店」での食事は終了しました。 感想を述べると、普段食べれない料理の数々・・・ そして、そのうまさもさることながら、店主や家族の方々やお店の雰囲気も また、趣深く、必ずもう一度行こうと思いましたね 最後にお値段ですが「二代目猪ラーメン大盛り¥600」「猪チャーハン大盛り¥600」 「おでん一品¥100」「鹿の刺身¥400」でした どれも安価でしたが、鹿の刺身が¥400というのには本当にびっくりでした (ええとこに食べにいったら、なんぼとられんねん!て、いうぐらいの旨さでした) 車いすではなかなか入店が難しいとは思いますが、それでも言ってみる価値は めちゃくちゃありますよ 気になった方は、「梅本商店」をクリックするか、検索してみてくださいね また近々、食べに行く計画を立てている大ちゃんマンでした PR |
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コメント[ 1 ]
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無題
鹿刺し最高!!
【2013/02/1915:55】||鹿刺し最高#2aa3e7f11b[ EDIT ]
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